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"São chamados de infusórios, muitos tipos de protozoários que se formam a
partir de infusões de vegetais. São usados para a alimentação de alevinos e
se alimentam das bactérias também produzidas pela infusão. Na infusão
podemos usar muitos tipos de vegetais como cascas de batata, nabo, folhas de
alface, almeirão, cascas de banana... A infusão é feita com a colocação de
água fervente sobre a matéria vegetal após secá-la ao sol. O chá que bebemos
também é uma infusão!
Para criarmos infusórios, existem diversas receitas. Uma que funciona bem
consiste em deixar no sol cascas destes vegetais, ou folhas de alface até
ficarem secas. Alguns autores recomendam não usar alface, a infusão de
folhas de alface produz uma cultura que contém fungos e parasitas. Depois
colocamos as folhas em um vidro de conservas e despejamos um pouco de água
fervente, como se estivesse fazendo um chá e completamos com água fresca.
Este preparo deve ficar no escuro de 2 a 3 dias produzindo uma grande
quantidade de bactérias, tornando a água turva e pronta para receber os
microorganismos. Pegamos a água que fica no pratinho de um vaso de plantas
sem adubos ou pesticidas, ou escorremos um pouco de água pela terra do vaso.
Esta água certamente conterá grande quantidade de microorganismos,
principalmente o protozoário Paramecium, que é o desejado, então colocamos
na infusão preparada. Depois todos os dias umas gotas de leite ou até
lactobacilos vivos (yakult) que causará a multiplicação das bactérias, o
alimento para os protozoários.
Em uma semana se forma uma camada espessa próxima a superfície que contém
milhões de minúsculos microorganismos. O ideal é preparar diversas infusões
com intervalos de alguns dias, assim teremos o fornecimento garantido.
Alimentamos os alevinos ovíparos a partir do terceiro ou quarto dia após a
eclosão, diversas vezes ao dia, com uma colherinha da infusão."
ENQUITRÉIAS
Enchytaeus albidus
As enquitréias são pequenos vermes de cor branca que constituem
provavelmente uma das mais populares formas de alimento vivo criadas por
aquaristas. Elas são altamente nutritivas e especialmente valiosas para
colocar os peixes em boas condições alimentares antes da desova, ou para um
crescimento rápido e sadio dos alevinos. A enquitréias não devem ser
utilizadas como base para uma alimentação diária porque são mais ricas em
gorduras sólidas que oleosas e os peixes não podem processar gorduras
sólidas de modo eficaz. Entretanto, oferecidas duas ou três vezes por
semana, elas darão aos seus peixes um reforço alimentar importantíssimo. O
comportamento dos seus peixes mudarão visivelmente quando virem o movimento
desordenado das enquitréias no aquário. O segredo para manter, com sucesso,
uma boa cultura de enquitréias é entender suas necessidades particulares e
supri-las. As informações a seguir devem guiá-lo na direção correta.
O RECIPIENTE PARA CRIAÇÃO: A
experiência demonstra que caixas rasas (pequena altura) dão melhores
resultados. Tamanhos ideais para estas caixas são de 15x15x10 a 60x30x15.
Esta caixa deve ser coberta para evitar a luz e predadores. Formigas,
besouros e outros insetos podem comer sua comida ou mesmo atacar as
enquitréias. Uma tampa segura e um local adequado para a cultura será o
suficiente para evitar estes predadores. Caixas de plástico com buracos de
drenagem no fundo tem sido utilizados com êxito. Entretanto, simples caixas
de pinho ou compensado são, geralmente, preferíveis às de plástico, isopor
ou outros materiais por causa da porosidade do material que permite uma
melhor drenagem e aeração do solo. Porém, caixas de isopor são amplamente
utilizadas, sem problemas, devido a facilidade de aquisição. Uma cobertura é
recomendada para manter a umidade do recipiente e evitar que a superfície do
solo seque. Qualquer material chato que possa ser colocado levemente sobre a
superfície do solo servirá como cobertura. Costuma-se usar um pequeno pedaço
de vidro com puxador um pouco menor que a superfície da caixa. Deixe uma
pequena área do solo exposta ao ar. A concentração de umidade na cobertura
atrai as enquitréias, criando um bom local para a alimentação.
Alimentando-as e conseqüentemente atraindo-as para a superfície fica mais
fácil de coletá-las.
O MEIO DE CULTURA: As enquitréias
crescerão em qualquer tipo de solo desde que, com o tempo, ele não se torne
uma massa compacta e dura. Cacos de cerâmica obtidos na maiorias das lojas
de jardinagem podem ser utilizados. Xaxins e humus são excelentes aditivos
que irão aumentar em muito a qualidade do solo. Um tipo de solo simples,
fácil de ser encontrado e satisfatório, que é muito utilizado é o carvão
ativado. Qualquer que seja o tipo de solo escolhido, assegure-se de que ele
está livre de fertilizantes, pesticidas, fungicidas ou outro produto químico
ou contaminante que possa ser nocivo. O pH do solo entre 6.8 e 7.2 é o
ideal.
O MÉTODO DE CULTURA: Encha por volta de 2/3 da capacidade da
caixa com o tipo de solo escolhido. Umedeça o solo até que ele fique bem
úmido, tomando cuidado de drenar todo o excesso de água. O próximo passo é
pegar a sua cultura de partida. Elas estão frequentemente disponíveis nas
lojas de animais especializadas em peixes, fornecedores de alimentos vivos
ou de um colega hobbysta. Uma vez conseguida a cultura de partida ou apenas
algumas enquitréias, Coloque um pouco de comida na superfície do solo e
borrife um pouco de água, colete um número suficiente de vermes e coloque-os
também na superfície. Coloque a cobertura de vidro sobre o solo, tampe a
caixa e coloque-a num local com temperatura entre 15-21º C. Para melhores
resultados, mantenha a cultura em locais frios e escuros. Temperaturas acima
de 30º C ou abaixo de 0º C matarão sua cultura. A temperatura ideal de
criação é de aproximadamente 18º C. Aumentando ou diminuindo a temperatura a
partir deste limite, o crescimento da cultura irá declinar(caso necessário
coloque-as na geladeira). Deixe que sua cultura permaneça repousando durante
alguns dias a fim de permitir que suas enquitréias se multipliquem.
ALIMENTAÇÃO: As enquitréias comem
quase tudo de orgânico. Alguns criadores alimentam-nas com comida a base de
vegetais como aveia, pão umedecido em leite, farinha de trigo, cereais, purê
de batata entre outros. Elas poderão até comer mesmo comida de peixes em
forma de flocos ou pellets, comida de cão ou gato, desde que pré-umedecidas.
Migalhas de pão e aveia são muito utilizadas pelos criadores. Entretanto,
como nós, elas também são o que comem, então uma boa pedida é a farinha
láctea ou qualquer outro cereal para bebês, que misturadas com água dão
excelentes resultados. O cereal também oferece índices de proteínas maiores
que as migalhas de pão. Esse alto índice de proteínas aumentam o valor
nutritivo das enquitréias. O mesmo acontece com as artêmias, que sofrem uma
dieta melhorada para depois serem oferecidas aos peixes. Enquitréias não
devem ser alimentadas muito intensivamente no início porque comida em
excesso tende a atrair insetos, crescimento de fungos e contaminação por
bactérias. Você deverá regular a quantidade de comida oferecida durante o
primeiro mês, até a cultura estabilizar. Realimente somente quando
necessário. Caso a comida que você esteja oferecendo não for consumida em
uma semana, você está dando muita comida para a quantidade de vermes de sua
cultura.
REPRODUÇÃO: Enquitréias são
hermafroditas. Qualquer indivíduo tem órgãos reprodutivos tanto masculinos
quanto femininos. Um indivíduo se acasala com qualquer outro e um fertiza o
outro. Eles trocam esperma durante a cópula e os ovos são depositados em
casulos transparentes. Cada casulo produzido pelos indivíduos jovens contém
entre 9 e 10 ovos, os casulos dos adultos entre 20 e 25. Com o aumento da
densidade populacional de sua cultura, a taxa de reprodução diminui e o
vermes antigos passam a produzir apenas de 2 a 3 ovos por casulo. A média do
total da população da cultura é em torno de 10 ovos por casulo. Os ovos
eclodem em 12 dias, e os filhotes começam a se reproduzir em 20 dias. A
maior produção de que se tem notícia é de 35 ovos por casulo e cada
indivíduo pode produzir em torno de 1000 ovos durante seu ciclo de vida.
COLETA: Se sua cultura estiver
sendo mantida adequadamente, as enquitréias se juntarão em massa na
superfície do solo, geralmente em baixo da cobertura de vidro, onde fica
fácil removê-las. Deve-se ter o cuidado de retirá-las do vidro com um palito
e aí oferecê-las aos peixes. Não se deve colocar o vidro com as enquitréias
direto no aquário a fim de não contaminar a cultura. Não se deve coletar
enquitréias de culturas com menos de 1 mês, deixe a cultura crescer e você
estará em condições de fazer novas outras e coletá-las sempre que precisar.
GENERALIDADES: Você deve
inspecionar sua cultura a fim de verificar os níveis de comida e umidade
pelo menos duas vezes por semana. Aconselho verificar diariamente para
previnir qualquer ataque de predadores, que caso sejam observados muito
tarde podem provocar a morte de toda a cultura. Caso você note que está
havendo muita sobra de comida, diminua a quantidade oferecida ou aumente o
intervalo de tempo entre as “refeições”. Você perceberá que o nível de água
começará a descer e que a superfície do solo começará a secar. Caso essa
situação continue as enquitréias começarão a ir mais fundo no solo
procurando a umidade. Quando isso acontece, elas estão se afastando da
comida que está na superfície. Borrife com água para manter o solo úmido mas
não encharcado. Um frasco de desodorante serve perfeitamente para esse
propósito. Excesso de umidade também não devem ser admitidos pois faz com
que elas subam em direção à tampa, dificultando sua coleta.
Culuras de enquitréias são comumente infestadas com pulgões, que poderão se
alimentar tanto das enquitréias como da comida delas. Para evitá-los basta
colocar sua culutra na geladeira. Dependendo do tipo de solo, após alguns
meses, sua textura começará a deixar a desejar devido a atividade das
enquitréias e o solo começará a se tornar ácido. Isso inibe o
desenvolvimento dos vermes, deixando a cultura apenas com indivíduos
adultos. Para manter sua cultura, o solo antigo deve ser removido e um novo
deve ser colocado no lugar. A cultura pode ser dividida por outras caixas, o
que pode ser vantajoso pois você passa a ter várias culturas em andamento.
Você deve transferir a maioria dos vermes coletando-os da caixa antiga e
colocando-as na nova. Outro método simples consiste em retirar uma faixa de
2-3 cm do solo com a maioria das enquitréias e gentilmente misturá-las com o
solo novo, umidecendo-o na nova caixa.
A habilidade dos peixes de aquário em manter uma boa saúde e crescimento
depende diretamente da qualidade e quantidade de nutrientes recebidos
durante sua dieta diária. Para uma dieta normal, muitos dos alimentos
industrializados são adequados. Entretanto, um aquarista que cria seus
peixes e deseja tê-los em exccelente condição, deve tentar uma alimentação a
mais variada possível, utilizando algumas das muitas formas de alimento
necessários para prover uma dieta balanceada para seus peixes e as
enquitréias são um dos vários tipos de alimento vivo de fácil manutenção por
todos os aquaristas, iniciantes ou não.
Texto de Adrian R. Tappin
Tradução e adaptação por Marcus A. S. Silva
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